Земляника лесная-многолетнее растение семейства разноцветных.Это растение с розеткой длинночерешковых тройчатых листьев,высотой 5-20 см.,цветки белые,с пятью лепестками,на длинных цветоножках.Плоды-ярко-красные,очень душистые.Цветет в мае-июне;плоды созревают в июне-июле.В лечебных целях используют плоды и листья. Типичными местами обитания земляники являются светлые изреженные леса,опушки,поляны и вырубки. Собирают только зрелые плоды,без плодоножек и чашечек.Листья земляники собирают во время цветения растений,обрывая их вручную или срезая ножом так,что бы остаток черешка не превышал 1 см.Сушат на открытом воздухе в тени,рассыпав тонким слоем на брезенте или мешковине и периодически переворачивая.Сушка считается законченной когда черешки листьев при сгибании с треском ломаются. Свежие плоды земляники-прекрасный диетический продукт рекомендуемый как лечебное средство при гипертонической болезни,атеросклерозе,язве желудка,гастритах,анемие,подгаре.Существует версия,согласно которой,известный ботаник Карл Линней избавился от многолетней подгары,употребляя в большом количестве плоды земляники. Настой плодов и листьев назначают в качестве желчегонного средства.Сок,водные отвары и настой плодов земляники обладают потогонными свойствами,утоляют жажду,улучшают аппетит,обладают некоторыми противомикробными свойствами.
neznam
,Ваше фото напомнило мне детство,которое прошло в Башкирии. Когда вижу лесную землянику,вспоминаю небольшой ложок ,на склонах - небольшие елочки , а в траве блестят яркие красные капельки земляники. А какой аромат!!! Здес ь ,где мы живем сейчас земляника не растет.Леса в основном насажены.В прошлом году купила семена земляники "Али Баба",но посадить не успела.В этом году хочу попробовать вырастить ее.
Зарегистрирован: 01.01.2011 Сообщения: 50 Откуда: Нижегородская обл.
Добавлено: Вт Янв 04, 2011 12:50 am Заголовок сообщения:
У меня в городе остался садовый участок,на нем еще моими родителями была посажена садовая земляника.Растет она до сих пор и плодоносит-вот только вкус у нее отличается от лесной земляники.Лесная мне больше нравится. _________________ Гляжу на Мир из своей деревне.
Зарегистрирован: 26.05.2011 Сообщения: 91 Откуда: г. Санкт-Петербург
Добавлено: Сб Июн 04, 2011 1:00 am Заголовок сообщения:
neznam
Ничего себе сколько земляники!
Я никогда не видела столько, что - бы ведрами собирать! У нас если горсточку наберешь - уже радость! Аж слюньки потекли!
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах