Добавлено: Ср Авг 27, 2008 9:37 am Заголовок сообщения: Огород на подоконнике
Помню с детства, как моя бабушка проращивала зимой лук. Таи было радостно и необычно посередине зты отведать суп со свежей зеленью и вспомнить лето.А какие съедобные растения еще можно выращивать но собапвенном подоконнике или балконе?
На самом деле в домашних условиях можно вырастить не только зеленый лук, В холодное время года можно вырастить дома петрушку, сельдерей, сладкий и горький перец, чеснок и даже помидоры. Домашние овощи гораздо экономичнее для семейного бюджета. Ведь ни для кого не секрет, что покупка в магазине зимой и весной пучка петушки или лука - достаточно дорогое удовольствие,
Лук
Пожалуй, легче всего вырастить на подоконнике именно зеленый лук. Самый простой вариант - проао поместить корневую часть луковки в баночку с водой и ждать, пока через несколько дней появятся первые проростки. Если БЫ решили сажать луковицы в почву, залейте их перед посадкой горячей водой и оставьте на ночь. Затем очистите их от шелухи и отрежьте верхнюю чааь шейки -
это ускорит появление перьев. Если же луковицы чуть-чуть проросли, то обрезать не нужно. Вообще луковица с наметившимися зелеными ростками - самый удачный вариант для посадки.
После посадки поливайте лук теплой водой, i-io не слишком часто, чтобы почва была лишь слегка влажной. Лучше, чтобы на началь-1-юм этапе ящик с луковицами стоял в теплом месте - 25-30 градусов.
Чем теплее в комнате, тем быстрее растет зеленый лук, но урожай получается менее качественным.
Это ускорит прорастание. Но как только покажутся первью ростки, домашний огород можно смело переставлят1> на подоконник.
Никакие удобрения для луковой плантации не понадобятся - урожай образуется за счет накопленных в луковице веществ. Когда после нескольких сборов урожая рост перьев остановится, а луковка сморщится, значит, запас питания в ней иссяк. Вытаскивайте ее из земли или воды и сажайте новую.
Петрушка и сельдерей
Зелень петрушки или сельдерея можно вырастить в домашних условиях двумя способами - из корнеплодов и из семян. Корнеплоды можно купить в любом специализированном магазине. Только выбирайте экземпляры покрупнее, У сельдерея корнеплод должен быть диаметром свыше пяти сантиметров, у петрушки - более двух. Посадите корнеплоды в землю, поставьте в теплое место, и через несколько дней на вашем столе окажется богатая витаминами свежая зелень. Главное, не переусердствуйте с поливом - сельдерей и петрушку нужно поливать не чаще 1 раза в неделю.
Можно вырастить зелень и из семян, В глубокую емкость засыпьте землю, хотя можно обойтись и простой ватой. Неглубоко посейте семена и накройте «огород» стеклом или пленкой. Затем поставьте емкость в теплое темное место. Неделя-полторы и урожай ароматных сочных проростков готов. Кстати, таким способом на подоконнике можно также вырастить, не только петрушку и сельдерей, но и укроп, салат, редис, репу
Добавлено: Ср Авг 27, 2008 9:37 am Заголовок сообщения:
Перец
Неплохо чувствует себя на подоконнике сладкий и горький перец. Некоторые огородники осенью выкапывают кусты перцев из теплиц, сажают их в горшки и везут в город. Это самый разумный способ, потому что вырастить перец «с нуля» в домашних условиях проблематично. Выкапывайте отплодоносивший кустик по осени, садите в глиняный горшочек у себя дома с землей, перемешанной с одной третью песка. При благоприятных условиях достаточном количестве тепла и света - кустик начнет расти и крепнуть. Перец многолетнее растение, один и тот же кустик может прожить в квартире целых 5 лет, постоянно давая плоды. Впрочем, тот же кустик, который радовал вас плодами всю зиму, летом можно опять выcадить в открытый грунт.
Добавлено: Ср Авг 27, 2008 9:38 am Заголовок сообщения:
Салат
Эту культуру можно круглый год выращивать на подоконнике. Главное условие успешного произрастания данного овоща -достаточное количество света.
Салат сеют рядами через 3-4 см, через пару дней появляются всходы. Ухаживать за этим представителем листовых овощей совсем не обременительно:надо поливать зелень через один-два дня. Уже на 20-25-й день после посадки обычно можно снимать первый урожай
Если вы не хотите столько ждать, выращивайте более скороспелый кресс-салат. Его можно выращивать даже на неосвещенной солнцем части окна. Уборку урожая обычно начинают на 12-й день после появления всходов, Срезанные растении кресс-салата отрастают вновь, поэтому часто их круглый год выращивают на окне или балконе в небольших ящичках или горшочках со слоем почвы 5-8 см.
Помидоры
Немного более сложной и выращивании, но вкусной культурой являются помидоры. За их выращивание лучше браться тем, кто уже имеет некоторый опыт садоводства. Одно растение может расти и плодоносить до 5 лет Однако, наибольший урожай дает в первый - второй годы жизни.
Семена высевают на глубину 0,3-0,5 сантиметра. Емкость накрывают и ставят в теплое место. Как только появятся всходы, переносят на подоконник. Высаженные в августе-сентябре домашние помидоры дают урожай зимой и весной.
Для выращивания овощей в домашних условиях лучше всего подходят карликовые сорта: «Рубин», «Японский комнатный», «Черри». Обычным высокорослым сортам может просто не хватить питательных веществ в ограниченном объеме почвы (ящике). Плоды у них, конечно, не такие крупные, как у тепличных помидоров, но удовольствие от процесса выращивания БЫ получите не меньше,
В отличие от других «комнатных» культур, помидоры нужно не только поливать, но и формировать растение, чтобы улучшить его освещенность и проветривание, и подвязывать к опоре. Необходимо удалять боковые побеги, чтобы растение не тратило силы на их рост и лучше формировало урожай.
Растения нужно поливать 1-2 раза в неделю по мере подсыхания почвы и периодически рыхлить.
Помидор - растение светолюбивое. При недостатке света кустик будет сильно вытягиваться в длину, мало цвести и плодоносить.
Ох! у кого-то будут пирожки с луком и окрошка к Рождеству _________________ С разумом, но без доброты, без нежности человек - это законченный демон (прп. Иустин Попович)
Даже наименьшая мысль, которая не основана на любви, разоряет мир. (Фаддей Штрабулович)
Я посадила зеленый лук и чеснок-однозубку в лоток для документов, подстелив вместо ваты марлю в несколько слоев. И чесноку это не понравилось - корни растут густой крепкой щеткой, и вся однозубки заваливаются на бок и мешают расти луку. Пришлось насыпать на дно килограмм покупной земли и сверху постелить марлю, в которую вросли корешки лука и чеснока. Первый урожай уже срезали 13 декабря.
А посеянные рукола и укроп без подсветки не растут - вытянулись тонюсенькие ниточки и настоящие листки даже показаться не хотят.
Зарегистрирован: 05.08.2009 Сообщения: 334 Откуда: Россия
Добавлено: Чт Июн 21, 2012 2:26 am Заголовок сообщения:
А у меня мечта, чтобы базилик рос на окошке всю зиму! Осенью пересадила с огорода в плошку и на окно... Но не тут-то было, не захотел он у меня на окошке жить... Теперь посадила сразу в плошку, и жду зиму интересно, будет расти на окошке или нет _________________ Уповай и не бойся.
Зарегистрирован: 20.03.2016 Сообщения: 28 Откуда: Rossiya
Добавлено: Ср Мар 23, 2016 6:59 pm Заголовок сообщения: Огород на подоконнике
Многие выращивают для своих птичек салат, проращивают пшеницу. А кто знает, что на подоконнике можно выращивать перец, помидоры, огурцы? Предлагаю обсуждать этой теме, как вырастить в квартире мини-огород.
В прошлом году я выращивала перец - 4 кустика. Плоды вышли некрупные, но всё равно это успех Амадин у меня тогда ещё не было, и я покрошила свой урожай в салаты. В этом сезоне отдам перчик птицам, а для себя попробую вырастить помидоры
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
FAQ
Поиск
Пользователи
Группы
Регистрация
Профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
интересно, будет расти на окошке или нет 
